Friday, 17 September, 2021

Restoran Barbekyu di Dallas


Restoran Barbekyu di Dallas – Apakah Anda sedang berbicara tentang Sandung lamur berasap atau sosis pedas pedas, barbekyu adalah bagian penting dari tempat makan Dallas.

Restoran Barbekyu di Dallas

dukesbrewandque – Meskipun Hill Country masih mendominasi percakapan barbekyu negara bagian, masih ada banyak barbekyu menakjubkan yang bisa didapat di Dallas dan Fort Worth.

Melansir eater, Dari iga sapi yang sangat besar hingga potongan brisket yang sangat berair, 15 tujuan barbekyu di Dallas ini adalah suatu keharusan bagi semua penggemar daging asap.

Baca juga : Barbeque Terbaik di Bali

1. Hutchins BBQ

Di Frisco, Hutchins menyajikan brisket, iga, kacang panggang, dan banyak lagi. Pasti memesan Texas Twinkies, atau jalapeos yang diisi dengan brisket dan keju krim, lalu dibungkus dengan bacon dan diasap dengan sempurna. Bonus: ada persik tukang sepatu dan puding pisang gratis untuk pengunjung yang makan di restoran.

2. Cattleack Barbeque

Buka hanya untuk makan siang pada hari Kamis dan Jumat, Cattleack menarik garis cukup banyak setiap kali pintu dibuka. Dan untuk alasan yang bagus: Sandung lamurnya enak dan berair, dan sosis Hatch chile dan keju sangat tajam. Ingin benar-benar berpesta? Pesan Toddfather, sandwich besar dengan brisket, daging babi yang ditarik, sosis, dan satu sendok coleslaw di atasnya untuk menambah kerenyahan.

3. One90 Smoked Meats

Pemasok daging asap butik ini menyajikan brisket utuh, dada kalkun, dan pinggang babi, semuanya disegel vakum dan siap disiapkan di rumah. Ada juga menu padat pilihan makan di tempat dan dibawa pulang, termasuk sandwich tenderloin daging sapi serut, taco brisket, dan salad.

4. Smokey’s John’s Bar-B-Que

Ikon Dallas ini telah menjadi pokok dari adegan daging asap selama beberapa dekade, dan keahlian itu menunjukkan. Sandung lamurnya empuk dan berair, iganya enak dan berasap, dan para juru masak di sini benar-benar tidak dapat dikalahkan dalam hal sisi. Isi piring Anda dengan collard greens, manisan ubi, salad kentang, dan bersiaplah untuk segera tidur siang.

5. Lakewood Smokehouse

Asap ada di mana-mana dalam menu di tempat barbekyu Lakewood ini, dari salsa asap hingga kentang panggang isi barbekyu dan pizza yang sarat dengan kalkun asap. Padukan dengan makanan pendamping seperti salad kentang peternakan dan jamur cabernet untuk pengalaman barbekyu yang jelas berbeda.

6. The Slow Bone

Pendukung adegan barbekyu Dallas, Sandung lamur utama Slow Bone, iga asap, dan babi yang ditarik tidak dapat dikalahkan. Pesanlah sepiring dua daging, atau pertimbangkan sandwich iga babi, sajian berwajah terbuka yang cakep dan berantakan yang tidak akan mengecewakan.

7. Terry Black’s Barbecue

Ekspor Austin dengan silsilah Lockhart, Sandy Sandung lamur, sosis tajam, dan iga sapi raksasa berpasangan indah dengan sisi seperti mac dan keju, nasi Meksiko, dan salad kentang panggang. Jangan lupa untuk menambahkan pai pecan mini ke pesanan Anda.

8. Pecan Lodge

Bisa dibilang tujuan barbekyu paling terkenal di Dallas, Pecan Lodge masih menarik antrean bertahun-tahun setelah didirikan berkat Sandung lamur yang luar biasa, mac dan keju dekaden, dan iga sapi raksasa. Namun, jangan tidur di atas ayam goreng — ini luar biasa.

9. Baby Back Shak

Tempat BBQ bergaya Memphis ini tentu saja terkenal dengan iganya, tetapi jangan tidur di boudin: ini adalah salah satu versi terbaik kota sosis Cajun klasik ini.

10. Off the Bone Barbeque

Protein di Off the Bone, termasuk iga bayi, ayam empuk, dan tentu saja Sandung lamur, diasap dengan sempurna di atas kayu pecan. Pasangkan dengan sisi seperti queso mac dan keju dan kacang panggang, dan bersiaplah untuk dibawa ke surga barbekyu.

11. Lockhart Smokehouse

Dengan tiga lokasi di DFW, Lockhart Smokehouse membuat barbekyu gaya Texas Tengah yang andal dan andal dapat diakses. Sosis di sini, dikirim dari Pasar Kreuz yang legendaris di Lockhart, Texas, adalah pilihan yang sangat padat.

12. Zavala’s Barbecue

Destinasi barbekyu Grand Prairie ini benar-benar layak untuk dikunjungi, berkat brisketnya yang lezat, iga sapi yang juicy (dan besar), dan sisi luar biasa seperti bubur jalapeno keju dan salad kentang. Yang terbaik dari semuanya, Anda bisa memasukkan brisket empuk itu ke dalam tortilla tepung lembut yang empuk, lalu disiram dengan saus barbekyu dan salsa verde untuk kesempurnaan Texas dalam satu gigitan.

13. Barbekyu Hurtado / BBQ Arlington TX

Memadukan teknik barbekyu Texas Tengah tradisional dengan rasa Tex-Mex, Hurtado favorit Arlington menyajikan banyak hidangan kreatif bersama dengan makanan pokok seperti Sandung lamur dan kalkun asap. Sampai di sana lebih awal untuk menikmati birria taco, tostadas dengan topping brisket, dan iga sapi raksasa.

14. Heim Barbecue & Catering

Sandung lamur, sosis, dan iga di tempat barbekyu Fort Worth ini luar biasa, tetapi bintang sebenarnya dari pertunjukan ini adalah daging yang dibakar. Nugget kecil yang berasap dari perut babi ini diolesi dengan glasir yang manis dan pedas, dan hampir mustahil untuk memakannya hanya satu.

Baca juga : 9 Restoran BBQ Amerika Terbaik di Sydney

15. Goldee’s Barbecue

Di tempat Fort Worth ini, pengunjung dapat memasangkan brisket dan daging babi yang ditarik dengan cole slaw, collard green, dan bubur jagung super cheesy. Hemat ruang untuk pencuci mulut — puding roti benar-benar luar biasa.