Tempat Barbekyu Tertua di Amerika Membuka Restoran Drive-thru – Panggangan tertua di Texas memiliki restoran baru. Southside Market & Barbeque dibuka di Hutto pada hari Kamis, 15 Oktober. Restoran baru ini mungkin lebih besar dan lebih mencolok (7.000 kaki persegi), tetapi menawarkan menu yang sama dengan menu asli Elgin. Barbekyu setengah pon yang terkenal di Southside menampilkan pilihan seperti Sosis Daging Sapi Asli, Brisket Utama USDA, Daging Sapi, Sosis Jalapeno Cheddar, Ayam, Babi dan Iga, bersama dengan klasik seperti Coleslaw, Kacang, Jagung Rebus dan Kentang. . Salad, mac, dan keju. Sandwich dan salad juga tersedia untuk makan siang dan makan malam. Tentu saja, barbekyu Texas tidak lengkap tanpa makanan penutup ala Selatan. Permen Southside berkisar dari tukang sepatu klasik hingga es krim yang dicelupkan ke tangan.

Tempat Barbekyu Tertua di Amerika Membuka Restoran Drive-thru

 

dukesbrewandque.com – Pasar Southside adalah sejarah keluarga kami, warisan kami, segalanya bagi kami, segalanya,” kata pitmaster generasi ketiga dan pemilik restoran panggangan berusia 138 tahun itu. Pemilik Brian Bracewell mengatakan. “Kami berharap dapat melayani dan mengenal tetangga baru kami. Dalam memilih lokasi untuk lokasi keempat kami, kami sangat senang telah menemukan komunitas lain yang berpikiran sama di kota Hutto.

Baca Juga : Restoran BBQ Amerika Terbaik di London : Daging yang ditarik

Lokasi terbaru Southside Market – merek keempat – adalah bagian dari distrik koperasi baru Hutto, pengembangan multiguna seluas 35 hektar di Amerika Serikat. Rute 79. Selain restoran dan toko, lahan yang luas adalah rumah bagi Balai Kota Hut berlantai dua, Balai Kota Hut, dan Perpustakaan Kota Hut.

Distrik co-op adalah jantung kebanggaan Hutto dan revitalisasi kawasan ini akan memungkinkan penduduk untuk tinggal, bekerja dan bermain di Hutto sambil tetap menawarkan pengalaman kota besar dengan kualitas hidup kota kecil.” kata Bob Wunsch MA Partners, pengembang The Co-Op. Distrik: “Dengan reputasi dan sejarah nasionalnya, Southside Market sangat cocok untuk masyarakat. Sebagai bisnis keluarga di Texas, Southside Market sangat cocok dan kami memiliki restoran di Hutt & Barbeque’s Hutto yang buka setiap hari dari pukul 10 pagi hingga 10 pagi. di 106 Co-Op Blvd. Restoran mengatur jarak meja dan menjaga jarak minimal 2 meter antar pesta. Peraturan di seluruh negara bagian mengharuskan semua pelanggan untuk memakai masker wajah saat tidak makan.Bagi mereka yang belum siap makan di luar, Southside juga menawarkan layanan bawa pulang, layanan tepi jalan, dan pemesanan drive-thru.

Pada tahun 2002, Ondon adalah restoran yang sama sekali berbeda. Americana belum populer, burger biasanya diawali dengan Mc, dan memanggang biasanya berarti memakan sosis hitam mentah di taman yang sejuk. Bagi banyak orang, istilah daging babi yang ditarik mungkin lebih menggambarkan peternakan daripada makanan. Pada saat itu, Andre Brace memutuskan untuk makan daging asap dan iga, favorit Midwestern, di London dan berangkat untuk membawa sepotong Kansas City ke ibu kota.

Operation: barbecue

Cukup pengusaha serial, Blais punya uang setelah menjual Belgo kelas restoran Belgia yang ia dirikan dan diluncurkan kembali pada tahun 1992, dan bertekad untuk menggunakannya untuk membuka kelas restoran lain. Klasik London:Bodean’s sedang bersiap untuk meluncurkan situs ketujuhnya, di Covent GardenLondon klasik:Bodean’s sedang bersiap untuk meluncurkan situs ketujuhnya, di Covent GardenBersama dengan kelas kecil penggemar — termasuk calon koki eksekutif Bodean, Richard Coates — dia melakukan perjalanan ke Kansas City dalam ziarah gastronomi untuk menemukan makanan barbekyu terbaik dan membawanya kembali.

Sesuai dengan kata-katanya, dia meluncurkan situs Bodean pertama di Soho’s Poland Street pada tahun 2003. Restoran itu masih bertahan hingga sekarang, sementara ada juga di Fulham, Clapham, Tower Hill, Balham, dan Old Street — jelas dia sedang merencanakan sesuatu. Saat restoran itu mendekati hari jadinya yang kelima belas, dan menjelang peluncuran situs Bodean ketujuh di Covent Garden musim semi ini, Blais membawa Standard dalam perjalanan ke Kansa City, menelusuri jejaknya bertahun-tahun yang lalu dan menampilkan restoran yang menginspirasi gigitan barbekyu pertama di London.

Mengapa Kansas

Kansas City dianggap oleh banyak orang sebagai rumah spiritual barbekyu, tetapi tentu saja orang-orang di Texas dan North Carolina mungkin memiliki pendapat yang berbeda.Yang benar adalah: Itu bisa diperdebatkan. Faktanya, Kansas tidak ada di sana terlebih dahulu. Tradisi barbekyu kota datang, sebagian besar melalui rel kereta api, dari daerah lain yang sudah panas dengan merokok dan memasak lambat. Akibatnya, dipengaruhi oleh banyak sekolah, tidak hanya satu. Hanya di sini saya dapat mengklaim untuk mengkhususkan diri dalam daging babi yang ditarik ala Carolina, Sandung lamur ala Texas, dan iga ala Memphis. Ini juga spesial Kansas City – Burnt End.

Salah satu orang pertama yang memulai bisnis memanggang di Kansas City adalah Henry Perry, yang lahir di Tennessee dan bekerja di restoran kapal uap di sungai Mississippi dan Missouri. Ketika dia pindah ke daerah itu pada tahun 1907, dia membawa barbekyu terkenal di kampung halamannya. ikon multi trivia 2 iklan bersponsor berikutnya kuis landmark london logo Apester ikon multi trivia 2 iklan bersponsor berikutnya kuis landmark london logo Apester – apa yang kita kenal hari ini Ini sedikit lebih kasar dan lebih ambisius daripada yang satu – dan dengan cepat memperoleh reputasi yang baik. Pada waktu puncak,

Antrian terbentuk dan penduduk setempat makan di atas kayu ek- dan hickory-asap, dibungkus dengan koran dan disajikan dengan gaya ikan dan keripik. Dibayar 25 sen untuk seikat daging panas yang disajikan . Dia jelas memulai sesuatu. Saat demam barbekyu menyebar, kios, restoran, dan kompetisi (termasuk American Royal yang terkenal di dunia) bermunculan di seluruh kota. Sekarang ada lebih dari 100 restoran barbekyu di Kansas City, yang tidak buruk mengingat populasi ibukota hanya sekitar setengah juta.

Barbekyu terbaik di Kansas City

Jelajahi galeri kami di bawah ini untuk menemukan restoran barbekyu terbaik Kansas City — termasuk evolusi kios dari Henry Perry, yang menempati pom bensin, dan satu lagi yang mendorong batas gastronomi — dan temukan hidangan utama yang menarik perhatian tim Bodean . Barbekyu terbaik di Kansas City Cabang Joe ini — asli dari rantai mini tiga kuat — benar-benar unik karena menyajikan barbekyu menyilaukan dari kios pompa bensin, memungkinkan Anda untuk mengisi saat Anda mengisi.

Sorotan utama, di antara banyak, adalah Sandwich Z-man yang diisi dengan irisan daging asap, keju provolone asap, saus barbekyu, dan beberapa cincin bawang untuk ukuran yang baik. Dan inilah penampilan Joe dari luar Tempat barbekyu bergaya restoran ini sempat menjadi pusat perhatian beberapa tahun yang lalu ketika Presiden Obama memutuskan untuk makan di sana, tetapi telah lama menjadi landmark di kancah barbekyu karena menjadi inkarnasi terbaru kerajaan Henry Perry — itulah orang yang pertama kali membawa barbekyu ke Kansas City.

Saudara Charlie dan Arthur Bryant keduanya bekerja untuk Henry Perry, dan Charlie mewarisi bisnisnya ketika dia meninggal. Dia menjualnya kepada Arthur dan sisanya adalah sejarah. Sama terkenalnya adalah daging asap restoran, babi yang ditarik, dan saus barbekyu yang diresapi cuka. Babi beton menyambut tamu di pintu, dan artikel surat kabar yang tak terhitung jumlahnya menceritakan dinding menceritakan kisah sejarah panjang tempat itu.

ni pertama kali muncul di Kansas City dalam bentuk Jake’s Barbecue pada tahun 1938 dan dipimpin oleh ayah Danny, tetapi telah pindah beberapa kali sejak itu. Termasuk puding jagung resep khusus. Tidak seperti kebanyakan pemilik restoran panggangan, panggangan di luar pusat ini dijalankan oleh Robert “Bob” Palmgren. Bahkan, sebelum membuka situs web ini, dia memasak hidangan gourmet Prancis dan Asia di dapurnya di New York. Ini termasuk sosis jalapeno buatan rumah, empanada bison, dan ekor babi renyah, disajikan dengan mayones lobak dan saus sriracha. London di Kembali ke rumah, BBQ telah datang jauh. Sorotan saat ini termasuk Pied-a-Terre dan Rotelle dari Fitzrovia, yang dipimpin oleh pemilik restoran berbintang Michelin, David Moore.